خطوات صنع حلى دوار الشمس بطريقة سهلة وبسيطة

خطوات لجعل حلى عباد الشمس سهلة وبسيطة، تعتبر حلى عباد الشمس حلوى لذيذة تشتهر بشكلها الشبيه بعباد الشمس، حيث أنها سهلة التحضير وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية المهمة لصحة الجسم وسلامته مثل السكريات والفيتامينات والفيتامينات. الكربوهيدرات التي تساعد في توفير الطاقة للجسم.

خطوات لعمل حلى عباد الشمس بسهولة وبساطة

عباد الشمس هو نوع من الحلوى سهلة التحضير وتتكون من ثلاث طبقات، وهي البسكويت، ثم الحليب، يليه الكراميل، وقد سمي بشكله الرائع المذكّر بزهور عباد الشمس، ويفضل كثير من الناس تناوله في الولايات المتحدة. الصيف لأنه يعتبر من الحلويات الباردة هنا سيدة كيف تحضر هذه الحلوى بخطوات سهلة وبسيطة:

مكونات حلوى عباد الشمس

يمكن صنع حلى عباد الشمس بخطوات بسيطة، لذلك سنعرض لكم الآن مكونات حلى عباد الشمس وهذه المكونات هي كالتالي:

• كوب ونصف من الماء النقي.
• 13 قطعة بسكويت أوريو.
• ملعقة قشطة.
• 500 جرام من الزبادي.
• كوب سكر أبيض.
• كيسان من كريمة الكراميل.
• أربعة أكواب حليب بودرة.
• 300 جرام من البسكويت العادي.
• نصف ملعقة صغيرة من مسحوق الفانيليا.
• 200 جرام من.

طريقة تحضير كعكة عباد الشمس

بعد تحضير المكونات السابقة يجب أن تعرف كيف تصنع حلى عباد الشمس، فهذه الحلوى سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت والجهد.

الصف الأول:

• اهرسي ملفات تعريف الارتباط في وعاء الخلاط الكهربائي.
• ضعي الزبدة في قدر، ثم اطهيها على نار خفيفة حتى تصبح طرية.
• انقلي البسكويت المفتت إلى وعاء، ثم أضيفي الزبدة والقشدة، واخلطي المكونات واتركيها جانبًا.
• رتبي الأكواب في طبق للخبز، ثم اسكبي خليط البسكويت مع الضغط عليها ورصها جيدًا في القاع.

طبقه ثانيه:

• ضعي الفانيليا والحليب المجفف واللبن والسكر في وعاء الخفق الكهربائي، ثم اخلطي المكونات جيدًا.
• افصل حبات الأوريو عن بعضها برفق، واحرص على عدم كسرها، ثم أزل الكريمة وضعها في وعاء المضرب الكهربائي، واستمر في الخلط لمدة خمس دقائق.
• يُسكب مزيج الأوريو بالتساوي فوق البسكويت داخل قوالب الكب كيك.
• توضع القوالب في الفرن لمدة ثماني دقائق، حتى يتغير لونها، ولكن دون أن يصبح لونها اسود.
• نخرج الصينية من الفرن، ونرتب القطع على وجه القوالب وهي محمية حتى تلتصق.
• نضع الماء وكريمة الكراميل في قدر ونخلط جيداً، ثم نرفع القدر على النار ونتابع الخلط من وقت لآخر حتى يصبح المزيج كثيفاً وسميكاً، ثم نرفع عن النار ونتركه ليبرد قليلاً لمدة 15 دقيقة .
• اسكبي كريمة الكراميل على القوالب بمساعدة ملعقة.
• ضع القوالب في الثلاجة لمدة ثماني ساعات.
• أخرج القوالب من الثلاجة، ثم أخرج الورق.
• رتبي قوالب كعكة عباد الشمس في طبق التقديم وقدميها باردة.

خطوات عمل كعكة عباد الشمس

من الموقع سوف نقدم لكم محتوى كيفية عمل كعكة عباد الشمس اللذيذة واللذيذة في المنزل، وبما أنك سيدة مميزة في وصفاتك، يمكنك جعلها في المنزل لأطفال عائلتك أفضل من الشراء من المحلات التجارية.

مكونات كعكة عباد الشمس

يمكن صنع كعكة عباد الشمس بخطوات بسيطة، لذلك سنعرض لكم الآن مكونات كعكة عباد الشمس، وهذه المكونات كالتالي:

• 340 جرام من كعكة الشوكولاتة للخلط مع الزبدة.
• 250 جرام شوكولاتة داكنة
• ثلث كوب قشطة.
• ملعقة صغيرة من رقائق الشوكولاتة.
• سكر ناعم نقي منخول.
• 350 جرام كريمة زخرفية بيضاء ناعمة.
• تلوين طعام أصفر.

طريقة عمل كعكة عباد الشمس

بعد تحضير المكونات المذكورة أعلاه، يجب أن تعرف كيف تصنع كعكة عباد الشمس، فهذه الحلوى هي حلوى سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت والجهد، وإليك خطوات كعكة عباد الشمس:

• دهن صينية الكيك بالزبدة، ثم حضّري عجينة الكيك باتباع التعليمات على العبوة.
• اخبزي الكيك في الفرن لمدة 10 دقائق، ثم ارفعيه على رف سلكي ليبرد تمامًا (ضعي القليل من خليط الكيك في صينية الكب كيك).
• في هذه الأثناء، حضري كريمة الشوكولاتة عن طريق خلط الشوكولاتة والقشدة في وعاء مقاوم للحرارة فوق قدر من الماء المغلي، ثم قلبيهم بملعقة معدنية حتى يصبح المزيج ناعمًا.
• ارفعي المقلاة عن النار وضعيها جانباً في درجة حرارة الغرفة لتبرد مع التحريك من حين لآخر حتى تصبح سميكة وقابلة للدهن.
• ضعي الكيك على سطح نظيف، وأضيفي قالب الكب كيك إلى المنتصف بعد إزالته من الورق، ثم وزعي كريمة الشوكولاتة على سطح وجوانب الكيك، (ضعي جانباً ملعقة صغيرة من كريمة الشوكولاتة في وعاء).
• رشي الكيكة برقائق الشوكولاتة، ثم ضعيها في درجة حرارة الغرفة لمدة ساعتين، حتى تتكاثف كريمة الشوكولاتة.
• نرش السكر البودرة على سطح مستو، ثم اعجن كريمة التزيين حتى تصبح ناعمة وسلسة مع إضافة المزيد من السكر البودرة إذا كان لزجًا، ثم أضف بضع قطرات من تلوين الطعام الأصفر واعجن الخليط حتى يتوزع اللون بالتساوي.
• قم بتغطية كريم الزخرفة في فيلم التشبث.
• لعمل البتلات الخارجية: خذ 3 ملاعق صغيرة من البودرة (بحجم حبة الجوز)، ولفها على شكل نقانق، وانشرها بين ورقتين من ورق الخبز لتشكيل 13 سم بيضاويًا وإزالة الورقة العلوية.
• قم بإزالة الأشكال المحضرة عن طريق تحريك سكين حاد تحتها، ثم الضغط برفق على كلا الطرفين لتشكيل بتلة، وقطع الشكل إلى نصفين لتشكيل بتلتين خارجيتين ووضعهما على الكعكة.
• كرر هذه الطريقة لتشكيل 14 بتلة.
• لعمل بتلات المركز: خذ 1 ملعقة صغيرة من الأصفر، ثم اتبع طريقة البتلة الخارجية، ولفها لتشكيل شكل بيضاوي 7 سم، وضعها على الكعكة وكررها لتشكيل 12 بتلة.
• لعمل البتلات الداخلية: خذ ربع ملعقة صغيرة من الكريمة الصفراء (بحجم حبة البندق تقريبًا) واتبع طريقة البتلة الخارجية، لتشكيل شكل بيضاوي 5 سم، واضغط برفق على كلا الطرفين وضعيها على الكعكة، وكرر ذلك لتشكيل 12 بتلة.
• لعمل الحواف: شكلي كريمة التزيين المتبقية على شكل كرات بحجم حبة البازلاء وضعها حول قاعدة الكعكة.
• ضعي كعكة عباد الشمس بعد الانتهاء من تزيينها في طبق التقديم، وستكون صحية وسعيدة.

خطوات صنع حلوى بذور عباد الشمس بالسمسم

كعكة السمسم وعباد الشمس من الحلويات التي يتم تحضيرها بسرعة وسهولة، وتتميز بشكلها الجميل الذي يشبه زهرة عباد الشمس، وتتكون هذه الكعكة من ثلاث طبقات خفيفة يمكن تناولها مع المشروبات الساخنة.

مكونات حلويات السمسم وعباد الشمس

يمكن عمل حلوى دوار الشمس بالسمسم بخطوات بسيطة، لذلك سنعرض لكم الآن مكونات حلوى دوار الشمس بالسمسم وهذه المكونات كالتالي:

• كيسان من كريمة الكراميل.
• كوبين من الماء
• ملفات تعريف الارتباط السمسم.
• نصف ملعقة صغيرة من القهوة.
• كوب حليب بودرة.
• نصف كوب سكر أبيض.
• ثلاثة أكواب من الزبادي.
• كوب ونصف من الزبدة.
• ثلاثة أكواب من البسكويت العادي.

كيفية صنع حلوى دوار الشمس بالسمسم

بعد تحضير المكونات المذكورة أعلاه، عليك أن تتعلم كيفية صنع حلى دوار الشمس بالسمسم.

• لتحضير الطبقة الأولى: يُهرس البسكويت العادي في وعاء محضر الطعام.
• نضيف الزبدة إلى الدقيق ونخلط المكونين.
• صب خليط البسكويت في قوالب الكب كيك.
• لتحضير الطبقة الثانية: يُسخن الفرن إلى 18 درجة مئوية.
• يُضاف الحليب المجفف واللبن والسكر إلى وعاء الخلاط الكهربائي اليدوي ويُخفق المزيج حتى يصبح ناعمًا.
• يُسكب مزيج الزبادي فوق البسكويت.
• ضع القوالب في الفرن لمدة خمس دقائق.
• لتحضير الطبقة الثالثة: ضعي كريمة الكراميل في قدر على نار متوسطة، أضيفي الماء والقهوة واخلطي المكونات حتى تصبح ناعمة.
• ضع البسكويت في قوالب الكيك.
• يُرفع وعاء الكراميل عن النار ويُسكب فوق كعكات السمسم.
• ضع القوالب في الثلاجة حتى تبرد.
• قم بإزالة بذور عباد الشمس من القوالب وقدمها باردة.

في الختام انتهينا من مقالنا بعد معرفة خطوات عمل حلويات دوار الشمس بطريقة سهلة وبسيطة كما قدمنا ​​طريقة كيك دوار الشمس بوصفة سهلة ذات مذاق جيد ولذيذ. بطعم لذيذ ولذيذ.