طريقة الكستناء الحلوة المحمصة
تتطلب طريقة الكستناء مكونات بسيطة موجودة في كل منزل، ولا تقتصر طريقة صنع الكستناء على مكونات معينة، بل يمكن إضافة العديد من المكونات إليها، في هذه المقالة سنتعرف على كيفية عمل الكستناء.
طريقة الكستناء
يعتبر الكستناء من الأطعمة المفضلة لدى الكثير من الناس، خاصة في المطبخ، وتتميز الكستناء بنكهتها الممتازة، خاصة عند الشواء، حيث تحتوي على العديد من الفوائد، حيث تساعد على خفض ضغط الدم ومكافحة الالتهابات، وكذلك على تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة، نقدم لك الآن كيفية عمل الكستناء.
مكونات الكستناء
لصنع الكستناء، ستحتاج إلى المكونات التالية:
- 16 حبة كستناء.
طريقة تحضير الكستناء
بعد الحديث عن المكونات اللازمة لعمل الكستناء نقدم الآن طريقة عمل الكستناء والتي تتمثل في الآتي:
- سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية.
- ضع كل جانب مسطح من الكستناء لأسفل على لوح التقطيع، ثم اقطع الجزء العلوي بسكين حاد.
- ضع الكستناء على صينية الخبز بجانب بعضها البعض، مع توجيه القطع لأعلى.
- تحمص الكستناء في الفرن لمدة نصف ساعة ويجب أن تفتح الكستناء بسهولة ويجب أن يبدأ القشر في التقشير.
- اتركي الكستناء لتبرد قليلاً في القالب، ثم قدميها.
طريقة الكستناء الحلو
يمكن تحضير الكستناء في المنزل لأفراد عائلتك بمكونات بسيطة، وطريقة تحضير سريعة وسهلة، لمذاق شهي ولذيذ.لإعداد الكستناء، قم بإعداد المكونات التالية:
مكونات الكستناء
لعمل كستناء سيدتي تحتاجين المكونات التالية والتي تتمثل بالآتي:
- ثلاثة أكواب من الماء.
- 500 جرام من الكستناء.
- ملح.
كيفية تحضير الكستناء؟
- قشر الكستناء بسكين حاد ثم ضعهم في قدر مناسب.
- أشعل النار وضع الكستناء فوقها.
- صب ثلاثة أكواب من الماء فوق الكستناء.
- أضف القليل من الملح إلى الكستناء.
- اترك الكستناء على الموقد حتى تبدأ في الغليان.
- نضع الكستناء في طبق، ونضعها في الفرن لمدة 20 دقيقة.
- أخرجي الكستناء من الفرن.
- نفرم الكستناء ناعماً وقدميها على الفور.
كيف تغلي الكستناء
سيدتي، يمكنك سلق الكستناء في المنزل بطعم رائع ورائع، لأنه لا يتطلب الكثير من الجهد ومكوناته بسيطة ورخيصة، ولتحضير كستناء مسلوق تحتاجين المكونات التالية:
مكونات الكستناء المسلوقة
يمكن تحضير الكستناء المسلوقة بخطوات بسيطة، لذلك سنعرض لكم الآن مكونات الكستناء المسلوقة، وهذه المكونات كالتالي:
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- كيلو كستناء.
- ستة أكواب من الماء.
طريقة تحضير الكستناء المسلوقة
بعد تحضير المكوّنات السابقة يجب أن تتعرفي على طريقة تحضير الكستناء، فهذا الطبق طعام سهل التحضير ولا يتطلب الكثير من الوقت والجهد، وإليك خطوات تحضير الكستناء:
- اصنع شقوقًا بالكستناء.
- نضع الكستناء بالماء الدافئ ويضاف الملح.
- اترك الكستناء على الموقد لمدة 25 دقيقة حتى تبدأ في الغليان.
- رتبي الكستناء في صينية للخبز وضعيها في الفرن لمدة 20 دقيقة.
- انزع الكستناء ثم قشرها.
- قدمي الدفء الكستناء والصحة والعافية.
طريقة الكستناء المحمص
الكستناء المحمص من الأطباق الشهية التي يمكن تحضيرها بسهولة، في هذا المقال سنتعرف على خطوات عمل الكستناء المحمص، ومن أهم المكونات التي يجب تحضيرها ما يلي:
مكونات الكستناء المحمصة
لتحضير الكستناء المحمص في المنزل، ستحتاج إلى المكونات التالية:
- رطل من الكستناء
- نصف كوب زبدة.
- قرصة طحن.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
طريقة تحضير الكستناء المحمص
بعد تحضير المكوّنات المذكورة أعلاه يجب أن تتعرفي على طريقة عمل الكستناء المحمّص، حيث يعتبر هذا الطبق طبقًا سهل التحضير ولا يتطلب الكثير من الوقت والجهد، وإليك خطوات تحميص الكستناء:
- سخني الفرن إلى 200 درجة مئوية (180 درجة مئوية).
- ضعي كل جانب مسطح من الكستناء لأسفل على صينية التقطيع، ثم قطعي الكستناء بعناية مع قطع طولية في الأعلى بسكين حاد.
- ضع الكستناء على صينية الخبز ورتبها بحيث تكون القطع متجهة لأعلى.
- تحمص الكستناء لمدة 35 دقيقة.
- اتركي الجوز في المقلاة حتى يسخن (سيكون الجو حارًا جدًا من الداخل).
- قشر الكستناء ثم قدمها.
طريقة حلى الكستناء
تعتبر مواهب الكستناء من الحلويات المفضلة لأفراد الأسرة، حيث يمكنك تحضيرها في المنزل، سيدتي، دون أي مشكلة، وبالمكونات الموجودة في مطبخك.
مكونات كعكة الكستناء
يمكن صنع حلى الكستناء بخطوات بسيطة، لذلك سنعرض لكم الآن مكونات حلى الكستناء وهذه المكونات كالتالي:
- 2 رطل (910 جرام) من الكستناء.
- ثلاثة أكواب من الماء.
- كوب سكر.
- ملعقتان صغيرتان من خلاصة الفانيليا.
- بياض بيضتين.
- لترات من الكريمة المخفوقة.
- تارت خبز دائري.
- سكر بودرة (للتقديم).
طريقة تحضير حلى الكستناء
بعد تحضير المكوّنات السابقة عليك أن تتعرفي على طريقة صنع حلى الكستناء، فهذه الحلويات سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت والجهد، وإليك خطوات حلى الكستناء:
- سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية).
- نقطع الكستناء بالسكين.
- نضع الكستناء في المقلاة ونطهو لمدة 30 دقيقة.
- أخرجي الكستناء من الفرن ثم قشريها على الفور.
- نضع الكستناء المقشرة في مقلاة ونضيف الماء والسكر وخلاصة الفانيليا.
- يُطهى الكستناء على نار عالية مع التحريك حتى يتبخر الماء ويلين (لمدة 15 دقيقة).
- نضع حشوة الكستناء في الخلاط، نضيف الماء ونمزجها حتى تصبح ناعمة.
- انقلي حشوة الكستناء إلى وعاء آخر.
- توضع الحشوة في كيس معجنات بفوهة مستديرة وتوضع في الثلاجة.
- سخني الفرن إلى 200 درجة فهرنهايت (90 درجة مئوية).
- يخفق بياض البيض في وعاء بالمضرب اليدوي حتى يصبح رقيقًا.
- نضيف السكر إلى بياض البيض ونخلط جيداً.
- في كيس معجنات برأس دائري، أضيفي مزيج البيض والسكر إلى حشوة الكستناء، ثم لفيه بحركة دائرية على ورقة خبز مبطنة بورق زبدة.
- يُطهى المزيج في الفرن لمدة ساعة.
- حضري عجينة الكستناء، قطعيها إلى دوائر صغيرة واخبزيها لمدة 30 دقيقة.
- ضعي حشوة الكستناء فوق العجينة القصيرة وضعي الكريما المخفوقة حولها.
- نرش كعك الكستناء بالسكر البودرة.
طريقة الكستناء التركي المقلوب
تعال لتتعرف معنا سيدتي من موقع المحتوى طريقة عمل الكستناء التركي رأساً على عقب بمكونات رخيصة متوفرة في منزلك، حيث يمكنك تحضيرها بخطوات بسيطة لتذهل عائلتك بمذاقها اللذيذ واللذيذ، ولتحضير الكستناء التركي المقلوب، فأنت بحاجة إلى المكونات التالية:
مكونات الكستناء المقلوبة
يمكن صنع الكستناء المقلوبة بخطوات بسيطة، لذلك سنعرض لكم الآن مكونات الكستناء المقلوبة، وهذه المكونات كالتالي:
- خمسة أكواب أرز.
- ربع كوب زيت نباتي.
- 12 حبة كستناء مسلوقة.
- علبة حمص.
- كوب زبيب.
- ثلاث قطع صدر دجاج.
- حبتان مبشوران.
- ملعقة صغيرة ملح.
- نصف ملعقة صغيرة بهارات مشكلة.
- ستة أكواب من مرق الدجاج.
كيفية تحضير الكستناء المقلوبة
بعد تحضير المكوّنات المذكورة أعلاه عليك أن تتعرفي على طريقة عمل الكستناء المقلوبة، حيث يعتبر هذا الطبق طبقًا سهل التحضير ولا يتطلب الكثير من الوقت والجهد، وإليك خطوات الكستناء المقلوبة:
- سخني الزيت النباتي في قدر، أضيفي الجزر المبشور لمدة ست دقائق.
- اغسلي الأرز جيدًا ثم انقعيه.
- أضيفي الأرز والزبيب إلى الزيت واخلطيهم لمدة دقيقتين.
- ضعي وعاء الأرز جانبًا.
- ضعي قطع صدور الدجاج في إناء الطهي، ثم أضيفي الكستناء المسلوق والحمص.
- نضيف خليط الأرز ونصب مرق الدجاج فوقه.
- غطي الوعاء بإحكام وأضيفي الملح والبهارات.
- اتركيه على نار هادئة حتى يمتص الأرز مرق الدجاج.
- يُسكب الكستناء رأساً على عقب في طبق التقديم ويُقدم على الفور.
طريقة الكستناء الحلوة
اخترنا لك سيدتي من الموقع نبض الخليج طريقة عمل سكب الكستناء مع وصفة سهلة التحضير، حيث يمكنك صنعها في المنزل بمكونات بسيطة للحصول على مذاق رائع ولذيذ.
مكونات كعكة الكستناء
يمكن عمل تقطير الكستناء بخطوات بسيطة، والآن سنعرض لكم مكونات الكستناء المصفاة، وهذه المكونات كالتالي:
- نصف ملعقة كبيرة من مسحوق الفانيليا.
- كوبان ونصف من الماء النقي.
- كيلو كستناء.
- كيلو سكر ابيض.
طريقة تحضير حلويات الكستناء
بعد تحضير المكونات السابقة يجب أن تعرف كيف تصنع حلى الكستناء بقطر، فهذه الحلويات سهلة التحضير ولا تتطلب الكثير من الوقت والجهد، وهذه هي خطوات حلى الكستناء:
- قم بإزالة القشرة الخارجية للكستناء.
- ضعي الكستناء في إناء مناسب ثم أضيفي القليل من الماء المغلي حتى تنغمس في الماء.
- أشعل النار وضعي قدر الكستناء فوقها لمدة عشرين دقيقة على نار متوسطة.
- صفّي الكستناء من الماء، ثم أزيلي القشرة الثانية من الكستناء وضعيها جانبًا.
- نخلط السكر مع خلاصة الفانيليا، ثم نضيف الماء ونترك المزيج يصل إلى درجة حرارة معتدلة حتى يبدأ في الغليان مع التحريك من حين لآخر.
- اتركي المزيج يغلي لمدة ست دقائق، ثم أضيفي الكستناء مع التحريك باستمرار لمدة عشر دقائق بعد الغليان.
- ارفعي القدر عن النار، واسكبي المزيج في طبق آخر، ثم غطيه واتركيه يرتاح لمدة ثماني ساعات.
- انقلي المزيج إلى وعاء آخر، واتركي المزيج يغلي لمدة دقيقتين، ثم أضيفي المزيج إلى طبق واتركي المزيج على نار خفيفة لمدة 10 ساعات.
- كرر هذه الخطوة ثلاث مرات حتى تمتص الكستناء الشراب.
- سخني الفرن على 120 درجة مئوية وضعي الصينية في الفرن مع الحرص على عدم إشعال الفرن.
- اتركي الطبق في الفرن لمدة ساعة.
- اتركي الطبق في الفرن لمدة 45 دقيقة حتى يجف.
- قدمي كعك الكستناء في طبق التقديم.
في الختام انتهينا من مقالنا بعد التعرف على طريقة الكستناء بوصفات وطرق مختلفة، فهي تتميز بمذاقها اللذيذ والرائع، حيث يمكنك تحضيرها في المنزل لعائلتك بسهولة وبمكونات رخيصة.
