الأطعمة المقوية للمناعة – مكساوي

          الأطعمة المقوية للمناعة، لجهاز المناعة دور هام في وقاية جسم الانسان من الاصابة بالأمراض والعدوي، ولهذا فعلى الشخص أن يقوم بتقوية جهاز المناعة ويحافظ عليه؛ وذلك عن طريق تناول الأطعمة المقوية للمناعة، وهذه الأطعمة كثيرة ومتنوعة والتي سنتعرف عليها في هذا المقال.

شاهد أيضا: السعودية تدعو المجتمع الدولي لاتخاذ إجراءات حازمة تجاه مليشيا الحوثي

الأغذية المقوية لجهاز المناعة

هناك العديد من الأغذية التي تساعدك على تقوية جهاز المناعة في الجسم منها ما يلي:

 الشوكولاته الداكنة

الشوكولاته الداكنة من الأغذية الهامة التي تعمل على تقوية المناعة؛ نظرا

لاحتوائها على مضادات للأكسدة والتي يطلق عليها اسم  الثيوبرومين،

والذي يعمل على تقوية جهاز المناعة بجسم الانسان ويحمي الخلايا من جذورها.

وجدير بالذكر أن الشوكولااته الداكنة يوجد بها نسبة كبيرة من السعرات الحرارية؛ ولهذا فيجب أن يتم تناولها بشكل معتدل.

الكركم

يعد الكركم من البهارات التي تستخدم في الكثير من الأطعمة المختلفة، بالإضافة إلى أنه يدخل في الطب البديل.

ويعمل الكركم على تحسين جهاز المناعة عند الانسان، وقد يعود هذا الأمر للكركمين الذي يعد من المركبات الأساسية للكركم.

الأسماك الزيتية

تعد الأسماك من الأطعمة المفيدة لجسم الانسان والمقوية لجهاز المناعة؛ نظرا لاحتوائها على أوميغا 3 ومنها سمك السلمون وسمك التونة والبلشارد .

كما أن هذه الأسماك على المدى الطويل تحافظ على الجسم من التهابات

المفاصل الروماتويدي (RA) الذي يعد من الأمراض المناعية التي تقوم بمهاجمة جهاز المناعة.

البروكلي

يعد من المصادر الهامة لفيتامين سي، بالإضافة لاحتوائه على الكثير من مضادات الأكسدة كسلفورافان، كما يحافظ على صحة جهاز المناعة. 

البطاطا الحلوة

تعد البطاطا الحلوة من المصادر الهامة لتقوية جهاز المناعة بجسم الانسان، كما أنها غنية بالبيتا كاروتين والذي يعد من المصادر الهامة لفيتامين أ.

وتقوم البطاطا الحلوة بحماية الجلد من التلف الناتج عن الأشعة فوق البنفسجية. 

 السبانخ

تعمل السبانخ على تعزيز جهاز المناعة؛ نظرا لاحتوائها على الكثير من العناصر الهامة الأساسية، بالإضافة لاحتوائها على مضادات الأكسدة كمركبات الفلافونويد، والكاروتينات، وفيتامين سي، وفيتامين هـ.

كما أن السبانخ غنية بفيتامين  C و E الذي يعمل على تعزيز صحة جهاز المناعة. 

افضل الاطعمة المقوية للمناعة

توجد العديد من الأطعمة المتنوعة التي يمكنك تناولها للمحافظة على جهاز المناعة وتقوية جسم الإنسان.

 بالإضافة لتناول الأطعمة التي تحتوي على مادة البوليفينول ومضادات الأكسدة الموجودة بالكثير من الأطعمة فهي موجودة بالحبوب الكاملة، وبالبوقليات، وفي الشاي، وبالقهوة، وبزيت زيتون بكر الممتاز.

وتعد الفاكهة والخضراوات المتنوعة من أهم وأفضل الأطعمة التي تقوم بتقوية جهاز المناعة بجسم الانسان.

الحبوب الكاملة كالشوفان والأرز البني، والكينوا من الأطعمة المقوية لجهاز المناعة والتي تحتوي على الكثير من العناصر الغذائية المفيدة كالفولات والمغنيسيوم وأيضا السيلينيوم والحديد.

كما أن الحبوب الكاملة تعمل على فقدان الوزن الزائد من جسم الانسان، والأشخاص الذين يعانون من السمنة المفرطة يحرصون على تناول المخبوزات المشتملة على الحبة الكاملة.

استخدام الدهون الصحية الدهون الصحية من الأطعمة المقوية للمناعة مثل المكسرات والأفوكادو، والأسماك، واستخدام زيت الزيتون  بدلا من الزيوت الاخرى المصنعة الغير صحية.

تناول المأكولات البحرية تحتوي المأكولات البحرية على أحماض أوميغا3 والتي تعمل على تقوية جهاز مناعة؛ ولهذا ينصح بتناولها بإستمرار.

الأطعمة المقوية للمناعة

الزنجبيل

يعد الزنجبيل من الأطعمة التي تعمل على تقوية جهاز المناعة حيث أنه يدخل في تحضير الأطعمة والحلويات المختلفة، كما يمكن إضافته إلى الشاي.

 ويضم الجنزبيل على الكثير من الخصائص المضادة للأكسدة والالتهابات، كما أنه يقوم بمنع الأمراض بصورة فعالة.

 الثوم

يعد الثوم من الأطعمة المقوية لجهاز المناعة كما أنها تقي من نزلات البرد، والأمراض المختلفة، كما يحتوي الثوم على الأليسين الذي يقوم بالتقليل من مخاطر الإصابة بالزكام.

 إلى هنا توصلنا لنهاية المقال والذي تعرفنا فيه عن الأطعمة المقوية للمناعة ودورها في تقوية مناعة جسم الانسان.

 المصادر

1ـ https://www.medicalnewstoday.com/articles/322412#which-foods-boost-the-immune-system

2ـ https://www.today.com/health/best-worst-foods-your-immune-system-t182053