كيفية التعرف على طبق الميكروويف المناسب؟

كيفية التعرف على طبق الميكروويف المناسب؟ يجب أن يكون الطبق الذي تريد وضعه في الميكروويف آمنًا ومناسبًا للاستخدام في الميكروويف. وإلا فقد يذوب أو يتشقق أو يتلف. بالإضافة إلى ذلك، قد تتسرب المواد الكيميائية الخطرة إلى طعامك إذا استخدمت الحاوية الخطأ. لذلك عند شراء أدوات المطبخ، يجب أن تفكر في هذه النقطة. ولكن ليست كل الأطباق التي يمكن استخدامها في الميكروويف آمنة؛ لذلك من الجيد استخدام اختبار سهل لتحديد ما إذا كان الطبق صحيًا للميكروويف. في هذه المقالة، سوف نقدم طرق اختبار طبق الميكروويف المناسب والنقاط التي يجب أن تعرفها عنه.

اختبر طبق الميكروويف المناسب

1. املأ الكوب بالماء

يمكنك اختبار طبق الميكروويف بكوب واحد من الماء في الميكروويف لفحصه.

1. ابحث عن كوب أو كوب آمن للاستخدام في الميكروويف واملأ ثلاثة أرباعه بالماء؛
۲. من المهم استخدام كوب تعلم أنه آمن للميكروويف. خلاف ذلك، قد لا يعمل الاختبار؛
3. للتأكد، ابحث عن كوب به ملصق أمان خاص بالميكروويف في الأسفل.

۲. ضع الطبق في الميكروويف مع كوب من الماء

1. ضع كوب الماء والحاوية المطلوبة معًا في الميكروويف؛
۲. اضبط الميكروويف على طاقة عالية والوقت 1 دقيقة؛
3. إذا كانت الحاوية كبيرة جدًا بحيث لا يتناسب الكوب بجانبها، ضع الكوب على (أو داخل) الحاوية.

3. قم بإجراء اختبار اللمس

1. بعد دقيقة واحدة، أخرج الكوب من الميكروويف باستخدام قفازات الفرن؛
۲. ضع يدك على الطبق وانظر إلى مدى سخونته؛
3. إذا كان الطبق ساخنًا والماء باردًا، فإن الطبق غير آمن للاستخدام في الميكروويف، أو بعبارة أخرى، الطبق غير مناسب للميكروويف. تعني حرارة الحاوية أنها تمتص الحرارة؛
4. إذا كان الطبق باردًا والماء ساخنًا، فإن الطبق آمن للميكروويف. تبريد الحاوية يعني أنها لا تمتص الحرارة؛
5. لاحظ أنه إذا وضعت كوب الماء في القدر أو فوقه، فقد يسخن فقط في منتصفه.

4. قم بتسمية الحاوية بعد تحديد النتيجة

من أجل معرفة أي الأطباق آمن للاستخدام في الميكروويف وأيها غير آمن، استخدم قلم تحديد دائم لتسمية قاع الطبق بنتائج الاختبار.

1. يمكنك استخدام أي طريقة لوضع العلامات على أطباقك، على سبيل المثال يمكنك تمييز أطباق الميكروويف المناسبة بالحرف M أو خطين متموجين؛
۲. لا تنسى تسمية الأطباق غير الآمنة في الميكروويف. يمكنك استخدام حرف M مع خط عليه، أو استخدام رمز آخر.

طرق تحديد الأطباق الآمنة للميكروويف

لا بد منه

1. ابحث عن ملصق آمن للاستخدام في الميكروويف

أسهل طريقة للتحقق من الحاوية المناسبة للميكروويف هي البحث عن الملصق الموجود في الأسفل. عادة، هناك ثلاثة أشياء تشير إلى أن الطبق آمن للاستخدام في الميكروويف:

ملصق بعبارة “آمن في الميكروويف”؛
عبارة “ملائم للميكروويف”؛
خطوط أفقية متموجة.

۲. يمكن وضع معظم أطباق السيراميك والزجاج والبورسلين في الميكروويف

معظم أطباق السيراميك والزجاج والبورسلين آمنة للاستخدام في الميكروويف. الاستثناءات هي:

أوعية ذات زخارف ملونة أو معدنية، مثل الحلي الذهبية أو الفضية؛
تقول الشركة المصنعة أن الأطباق غير صالحة للاستعمال في الميكروويف؛
لديهم طلاء الرصاص.

3. تعرف على الأسماء الآمنة للميكروويف

هناك العديد من الشركات المصنعة التي تصنع طباخات حرارية وهي آمنة للاستخدام في الميكروويف. Pyrex هي إحدى العلامات التجارية التي تناسب منتجاتها الميكروويف.

4. يمكنك وضع بعض المنتجات الورقية في الميكروويف

بعض المنتجات الورقية، مثل ورق الشحوم، آمنة للاستخدام في الميكروويف. لا تستخدم المنتجات الورقية ذات المطبوعات أو الشعارات أو الكتابة عليها لضمان عدم تغلغل الحبر أو الألوان في طعامك.

5. اعرف متى وكيف تضع الأوعية البلاستيكية في الميكروويف

بعض الحاويات والأغطية البلاستيكية مصنوعة خصيصًا للاستخدام في الميكروويف. لا تحتوي على مواد ملدنة يمكنها اختراق الطعام. إذا كنت ترغب في وضع أوعية بلاستيكية في الميكروويف، فتأكد من أنها آمنة للاستخدام في الميكروويف.

لا يجب عليك أن

1. لا تضع المعادن في الميكروويف

قد يتسبب وضع المعدن في الميكروويف في حدوث شرر وحريق. احذر مما يلي:

عبوات وأكواب بألوان معدنية؛
حاويات ذات غطاء معدني أو مقبض؛
ورق ألومنيوم؛
أطباق معدنية.

۲. لا تضع الأطباق المطلية بالرصاص في الميكروويف

يعتبر طلاء الرصاص شائعًا في العديد من الأطباق ولا يزال يستخدم في العديد من البلدان. لا تستخدم حاويات زجاجية لتخزين الطعام أو تقديمه، حيث يمكن نقل الرصاص إلى طعامك. الرصاص شديد السمية واستهلاكه مضر بالصحة. إذا وضعت أطباق زجاجية في الميكروويف، يمكن أن تتسرب المزيد من الرصاص إلى الطعام.
تشمل الحاويات التي تحتوي عادةً على طلاء زجاجي من الرصاص ما يلي:

الفخار المصقول أو المزجج الشفاف؛
أواني الحرف اليدوية؛
أواني الديكور
أطباق عتيقة.

3. لا تضع أوعية الطعام البارد في الميكروويف

حاويات الطعام البلاستيكية للثلاجات ليست مصممة للاستخدام في الميكروويف. ويشمل ذلك الأواني المعدة للأغراض التالية:

الزبدة أو المارجرين
زبادي؛
جبنه.

4. لا تستخدم منتجات الورق البني

تنص خدمة فحص وسلامة الأغذية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية على أنه إذا كان الميكروويف آمنًا لمنتجات الورق الأبيض ، فلا ينبغي وضع المنتجات الورقية البنية في الميكروويف. نفس الموقع يوصي بعدم وضع الصحيفة في الميكروويف.

ما هي تجربتك في استخدام الطبق الخطأ في الميكروويف؟ ماذا حدث؟ ماذا تعلمتم من ذلك؟ أخبرنا عن حيلك لتحديد طبق الميكروويف المناسب.