هل تؤدي زيادة درجة الحرارة الى ذائبية الغاز بعلم الفيزياء صح أم خطأ؟
يواجه الكثير من الطلاب كثيرًا من الأسئلة الصعب الإجابة عليها في بعض المناهج الدراسية مثل الإجابة على عبارة تؤدي زيادة درجة الحرارة الى ذائبية الغاز في مادة الفيزياء، حيث تعد هذه المادة من أبرز علوم الطبيعية التي تتناول شرح وتوضيح الكثير من المواضيع المختلفة ومن أهمها ” ذائبية المواد” حيث يؤدي إرتفاع الحرارة ذائبية الغازات بمحلول غاز وذلك بسائل المشروبات الغازية، نظرًا إلى أن درجة الحرارة تعبر عن كمية الطاقة الحرارية المختزنة بالجسم سواء كان في الكائن الحي أو في مادة صلبة أو سائلة أو غازية، وذلك من أبرز العوامل الفيزيائية المؤثرة بدرجة كبيرة في حياتنا ويتم قياسها بوحدة الكلفن و السيلزيوس.
تؤدي زيادة درجة الحرارة الى ذائبية الغاز
يعد مصطلح ذائبية المواد من أبرز المصطلحات الموجودة بعلم الفيزياء والكيمياء، حيث تعرف بأنها الكمية القصوى التي من الممكن إذابتها من المادة بمادة أخرى، فهناك كمية معينة يتم إذابتها من المذاب بكمية معينة من المذيب، وذلك لتكوين محلول جديد ثابت، كما أن يؤثر كلًا من التحريك ودرجة الحرارة على ذائبية المواد، وبالتالي فإن الإجابة على عبارة تؤدي زيادة درجة الحرارة الى ذائبية الغاز تكون خاطئة، لأن زيادة درجة الحرارة تؤدي إلى تقليل ذائبية الغاز بالمحلول الغازي لأنه يتضمن على كمية كبيرة من غاز ثاني أكسيد الكربون والكثير من الغازات الأخرى، إضافًة للماء والمواد الحافظة والسكر كما أنها تتميز بإنخفاض كثافتها.
كما أن الغازات تتميز بأنها مدى كبر الفراغات بين جزيئاتها وتكون غير متماسكة عكس المواد الصلبة والسائلة، كذلك تكون في حركة دائمة وقابلة للانضغاط والذوبان بالمحاليل الغازية.
العوامل المؤثرة في عملية الذوبان
إن قابلية الذوبان أو ما يطلق عليها ” الذائبية” هي المعيار اللازم للدلالة على إمكانية الذوبان لمادة ما في المذيب وذلك ليتم تكوين المحلول، ويتم التعبير عنها بوحدة الجرام مذاب لكل لتر مذيب، كما أن هناك عدة عوامل تؤثر في عملية الذوبان، ومن أهم هذه العوامل ما يلي:
- طبيعية المادة المذيبة والمادة المذابة.
- المساحة للمادة المذابة.
- درجة حرارة المادة.
- الضغط.
- المواد المثبطة.
- الوصول لدرجة التشبع.
- تواجد عملية خلط المواد.
- مساحة السطح البيني.
- العوامل الميكانيكية.
- تأثير الأيون المشترك.
