صحة

طريقة عمل ناجتس الدجاج بطريقة سهلة واقتصادية.. تنفع لسندوتشات المدارس

تتميز طريقة عمل ناجتس الدجاج بمذاق شهي ولذيذ يعشقه الكثير من الأشخاص خاصة الأطفال الصغار، وهذا المذاق اللذيذ يجعلهم يفضلون تناولها في سندوتشات المدرسة، مما يجعل الكثير من الأمهات يبحثون عن طريقة تحضيرها في المنزل بأقل التكاليف، وهذا هو ما سوف نقدمه لكم اليوم.

طريقة عمل ناجتس الدجاج

مقادير عمل ناجتس الدجاج

  1. أربع صدور دجاج مخلية.
  2. حبة بصل مقطعة مكعبات.
  3. حبة من البطاطس المسلوقة.
  4. ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
  5. ملعقتان كبيرتان من النشا.
  6. ملعقتان صغيرتان من الثوم البودرة.
  7. ملعقتان صغيرتان من الثوم البودرة.
  8. ملعقة صغيرة من البابريكا.
  9. ملح حسب المذاق.
  10. نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.
  11. بيض.
  12. بقسماط.
  13. دقيق.
  14. زيت غزير للقلي.

طريقة عمل ناجتس الدجاج الاقتصادية

حتى تتمكني من عمل ناجتس الدجاج الاقتصادية، يجب أن تقومي في البداية بفرم الدجاج المخلي، ثم قومي بإضافة لها باقي المكونات السابق ذمرها، ثم قومي بفرمهم مع بعضهم جيدًا لحين الحصول على خليط متجانس، ومن بعدها قومي بفرد الخليط وتقطيعه بالأشكال التي يفضلها أطفالك، ثم قومي برصها في طبق كبير وتغطيتها ووضعها في الثلاجة لعدة ساعات حتى تتماسك.

طريقة عمل ناجتس الدجاج

في ذلك الوقت قومي بوضع الدقيق في طبق مناسب، وفي طبق آخر قومي بوضع البيض وإضافة له القليل من الملح والفلفل الأسود، ثم قومي بخفقهم مع بعضهم جيدًا، وفي طبق آخر قومي بوضع البقسماط وإضافة له القليل من الملح والفلفل الأسود، ثم قومي بوضع الناجتس في الدقيق ومنه إلى البيض ثم البقسماط، ثم قومي بقليه في الزيت الغزير حتى ينضج ويحصل على اللون الذهبي، ثم قومي بتقديمه.