لست البيت الناصحه.. أقوي بدائل مطبخيه لا غنى عنها
في هذا المقال ، نقدم لكي عزيزتى عدد من بدائل مطبخية لا غنى عنا في مطبخك، فقد تواجهين مشكلة عدم وجود بعد المواد أو الأدوات في المطبخ، فستجدي في هذا المقال عدد كبير من البدائل المطبخية في حال عدم وجود احتياجكك.
مجموعة من بدائل رائعة في المطبخ
بديل محسن الكيك أو الخبز : الخل .
بديل الليمون : ملح الليمون.
بديل صلصة البيتزا: الكاتشب.
بديل الزبادي: كوب حليب عليه معلة صغيرة من الخل.
بديل الفانيليا: بشر الليمون أو البرتقال ، أو الخل ، أو القرفة ، أو القهوة .
بديل الدقيق أو السميد: الشوفان.
بديل الفول المدشوش في الطعمية: الحمص.
بديل المايونيز : بيضة واحدة + ثلاث ملاعق كبيره خل + ملعقة صغيرة ملح + ثوم ونخلطهم في الخلاط الكهربائي.
بديل الكاكاو فى عمل البسكويت اوالبيتيفور : قهوة خام مضاف لها قليل من الماء .
بديل الشيكولاتة لتغطية الكيكات : ملعقتين زبدة + نصف كوب سكر + معلقتين كبار حليب بودر + ثلث كوب ماء + ٤ ملاعق كبيره كاكاو بودر + فانيليا ، وتوضع كل المقادير على النار حتى الغليان .
بديل البقسماط : ( عيش فينو جاف مطحون ، او مخبوزات محمصة ومطحونة او كورن فليكس ) .
بديل الكريمة اللباني فى الحلويات : كريم شانتيه بودر + زبدة .
