في اليوم العالمي للغذاء.. أطعمة تساعد على تحسين الحالة المزاجية

يحتفل العالم في 16 أكتوبر من كل عام باليوم العالمي للغذاء، وهو يوم أعلنته منظمة الأغذية والزراعة التابعة لمنظمة الأمم المتحدة؛ بهدف زيادة الوعي حول الجياع وناقصي التغذية حول العالم.

ونشر موقع “تايمز أوف إنديا” مجموعة من المعلومات حول الأطعمة التي يجب أن إدراجها في النظام الغذائي وتحسن من الحالة المزاجية.

• الحبهان

غالبًا يطلق عليها اسم “ملكة التوابل”، وذلك لأنها تضيف نكهة عطرية إلى أي طبق، ومن المعروف أيضًا أنها تعمل على تحسين الذاكرة، ولديها القدرة على التغلب على ارتباك العقل المشغول، مما يخلق مزيدًا من الوضوح، وتساعد أيضا على التخلص من المشاعر السلبية والاكتئاب.

• اللبن الرائب

يعمل اللبن الرائب على تحسين بكتيريا الأمعاء، التي يمكن أن تحسن الصحة العقلية للإنسان، لذلك كلما واجهت أوقاتًا عصيبة يجب تناول بعض من اللبن الرائب.

• الموز

من المعروف أن هذه الفاكهة غنية بالمواد المغذية بشكل استثنائي ويمكن تناولها يوميًا لصحة أفضل، ولكن عندما يتعلق الأمر بالحالة النفسية يُقال إن الموز يحقق الانسجام في الحياة، وبالتالي فمن المستحسن أنه إذا كان الشخص يواجه صعوبات في الأسرة والحب، فعليه أن يأكل موزة، لأن هذا يمكن أن يؤدي إلى علاقات أفضل بين أفراد الأسرة.

• الفلفل الأسود

يقال إن هذه البذور الصغيرة مهمة جدًا وإنها أصغر أنواع الطعام التي تمتلك قدرًا كبيرًا من القوة، حيث يمكن للفلفل الأسود تحسين الذاكرة والخلل المعرفي، لذلك ينصح بتناول الفلفل الأسود من قبل مرضى ألزهايمر والمصابين بالخرف.