التخطي إلى المحتوى

تتميز طريقة عمل نودلز بالخضار بمذاق شهي ولذيذ للغاية، بالإضافة إلى أنها تحتوي على عدد هائل من الفوائد والفيتامينات الهامة التي يحتاج لها جسم الإنسان، إلى جانب أنها من الأطباق الاقتصادية الغير مكلفة، التي من الممكن أن تقوم ربة المنزل بتحضيرها بكل سهولة، دون الحاجة للكثير من الوقت أو الجهد أو حتى المكونات، ولهذا قررنا أن نقدمها لكم اليوم.

طريقة عمل نودلز بالخضار

مكونات عمل نودلز بالخضار

  1. كيسان من النودلز.
  2. نصف حبة كوسة.
  3. حبة صغيرة جزر.
  4. فصين من الثوم المفروم.
  5. حبة متوسطة بصل.
  6. ملح حسب المذاق.
  7. رشة من الكمون.
  8. نصف ملعقة صغيرة من البهارات.
  9. ربع ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة عمل نودلز بالخضار خطوة بخطوة

حتى تتمكني من عمل نودلز بالخضار بمذاقه المميز، يجب أن تقومي في البداية بتقشير البصل وتقعيه شرائح، ومن بعده قومي بتقشير الجزر وتقطيعه أيضًا شرائح، والكوسة أيضًا قومي بتقشيرها وتقطيعها شرائح، ثم قومي برفع مقلاة على النار وإضافة لها القليل من الزيت، ثم قومي بإضافة له البصل وتشويحه في الزيت جيدًا مع إضافة له القليل من الملح والفلفل الأسود.

طبق نودلز بالخضار يتميز بألوانه المبهجة
طريقة عمل نودلز بالخضار

قومي الآن بإضافة الكوسة وتشويحها مع البصل جيدًا، ثم قومي بعدها بإضافة لهم الثوم والجزر مع استمرار تقليب هذه المكونات مع بعضها جيدًا، ثم قومي بإضافة لهم النودلز بعد سلقها، قومي بعدها بتقليب كافة هذه المكونات مع بعضها على النار قليلاً، ثم قومي بتقديمها.