طريقة عمل السمسمية في المنزل بأسهل وأبسط الخطوات.. وكمان بأقل التكاليف

تبحث الكثير من ربات البيوت عن طريقة عمل السمسمية في المنزل بنفس شكل وطعم الجاهزة، خاصة مع ارتفاع الأسعار بشكل كبير عن السنوات الماضية، وأصبح شراء حلوى المولد النبوي شيء مكلف ومرهق للغاية، ولهذا قررنا أن نقوم اليوم بتقديمها لكم بطريقة سهلة وبسيطة وغير مكلفة على الإطلاق.

طريقة عمل السمسمية

مقادير عمل السمسمية

1. ملعقة كبيرة من عسل الجلوكوز.
2. ثلاثة أكواب من السمسم.
3. كوب من اللوز.
4. كوب من الفستق.

مقادير عمل الشربات.

1. كوب من الماء.
2. ثلاثة أكواب من السكر.
3. ملعقة كبيرة من الجلوكوز.
4. ملعقة صغيرة من ملح الليمون.

طريقة عمل السمسمية بأبسط الخطوات

من الممكن أن تقومي بعمل السمسمية في المنزل بكل سهولة، دون الحاجة للكثير من الوقت أو الجهد أو حتى المكونات، ففي البداية يجب أن تقومي برفع الشربات على النار وإضافة له الجلوكوز، ثم قومي بتقليبهم مع بعضهم جيدُا حتى تمتزج المكونات مع بعضها جيدًا، ثم انتظري حتى تبدأ المكونات في الغليان، ومن بعدها قومي بإضافة لهم السمسم أو الحمص أو اللوز أو الفستق، ثم قومي بتقليبهم مع بعضهم جيدًا جدًا.

قومي الآن برفع الخليط عن النار وصبه في صينية مدهونه بالزيت أو على مفرش سيلكون، ثم قومي بتقطيعها بالشكل المفضل لكي، ثم اتركيها حتى تبرد تمامًا ثم تقدم.